今回いただいたのは、飛来泉本舗(秋田)の「飛来泉 純米大吟醸 1801」(精米歩合50%)です。

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ちょっと変わった瓶のデザインが特徴的で、一度見たら忘れません。
飲む前から香りがフルーティーで、期待が高まります。口当たりはなめらか、優しい味わいですが、旨味甘味はしっかりとしています。丁寧な造りを感じます。