以前も行ったことのある日本の酒情報館。さいきんまたまた行ってきました。日本酒の店といえば杉玉ですね。

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説明もあって、勉強になります。「杉玉」ではなく「酒林」(さかばやし)が正しい名称なのでしょう。

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3月2日から、山梨、長野、新潟の日本酒を販売しています。

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50銘柄あるそうですが、この冷蔵庫をみると納得です。

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いろいろ種類があって迷いましたが、今回はこれを買いました。「特別純米酒 若緑」(長野、今井酒造店)です。日本酒度は「-7」、甘口派のクマロウにはもってこいの酒です。

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さっそく飲んでみます。透明ですが、ちょっと色が着いています。

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口当たりはすっきり。「-7」といえども、やっぱり信州の日本酒はこういう感じかもしれません。でも香りはフルーティー、後味に甘さが感じられます。なので、甘口派の人にもちょうどよいです。

今日は、日本の酒情報館でいい日本酒に出会うことができました。フェアはしばらく続くそうですので、また買いにいってみたいと思います。