ちょっと大阪に用事があってきました。夜はもちろん飲み会ですが、その前にいぜんから気になっていたラーメン屋にいきます。天満駅そば、天神橋筋商店街にある無双ラーメンです。

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さっそくメニューをながめます。初めての来店ですので、スタンダードなものをいただくことに、ブレンド醤油を注文します。あと、味付たまごをトッピングします。

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なんと午後2時からハッピーアワーをやってます。さすが天満ですね。とても魅力的ですが、きょうはひかえることにします。

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お待ちかねのラーメンがきました。味付け玉子の黄身がきれいです。

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ますはスープから。醤油ラーメンとは思えない澄んだきれいな色です。味もとてもあっさり。鶏でダシをとっているのでしょうか?おいしい。

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つづいて麺をいただきます。細目というかんじではなく、また太目ではなく、中ぐらいでしょうか。ストレートですね。

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チャーシューもいただきます。しっかり味がついていておいしい。スープのあっさり味とのバランスもいいです。

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しっかり完食です。スープまで飲みきったのはひさりぶりです。

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醤油ラーメンというと天満では総大醤が有名で、とても濃い味ですね。ついついそちらのイメージで考えてしまいますが、こちらは文字どおり対照的なあっさり味。とてもおいしく、あっさりな分、好みの合う人が多いのではないでしょうか。おすすめです。

 
無双ラーメン
昼総合点★★★★ 4.0

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